Konserwowana przyprawa imbirowa

W dawnych czasach, gdy w sklepach monopolowych sprzedawano wyłącznie wódkę, każdy szanujący się właściciel wymyślał własny, autorski przepis na jej wzbogacenie. Niektórzy dodawali do napoju „ognistą wodę” ziołami, korą drzew lub suszonymi jagodami, inni dodawali do napoju syrop cukrowy i soki owocowe. Przepisów na starożytne pyszne likiery jest wiele, więc jeśli jesteś fanem pysznych aperitifów, zabierz któryś z nich do swojego arsenału.

Pyszny dżem ze skórek arbuza z imbirem przypisuje się serii „Dla oszczędnej gospodyni domowej wszystko się przyda”. Ale jeśli odłożymy żarty na bok, z tych dwóch produktów, kierując się oryginalnym, starym (ale nie przestarzałym) przepisem, możesz zrobić bardzo apetyczny i pikantny domowy dżem na zimę.

Imbir z cytryną i miodem – te trzy proste składniki pomogą nam zachować odporność i zachować zdrowie zimą. Proponuję gospodyniom domowym zapoznanie się z moim prostym przepisem na przygotowanie preparatu witaminowego na zimę, który stymuluje wzmocnienie odporności za pomocą środków ludowych.

Co roku marynuję paprykę i podziwiam, jak lśni od środka. Ten prosty, domowy przepis docenią miłośnicy przypraw i egzotycznych nut w codziennym jedzeniu. Owoce poddawane krótkotrwałej obróbce cieplnej całkowicie zachowują kolor, wyjątkowy delikatny smak i zapach. A stopniowo ujawniające się odcienie przypraw zaskoczą najbardziej rozpieszczonego smakosza.

Żurawina, korzeń imbiru i miód nie tylko doskonale uzupełniają się smakowo, ale także są silnymi antyoksydantami i liderami pod względem zawartości witamin, mikro i makroelementów. Dżem na zimno przygotowany bez gotowania to doskonały sposób na zachowanie wszystkich korzystnych właściwości zawartych w nim produktów.

Nie jest tajemnicą, że dzikie jagody, zawierające wiele witamin i składników odżywczych, mają po prostu cudowne właściwości lecznicze. Wiedząc o tym, wielu próbuje zaopatrzyć się w nie do wykorzystania w przyszłości lub, jeśli to możliwe, kupić je zamrożone w sklepach. Dzisiaj porozmawiamy o borówkach i sposobach przygotowania zdrowego napoju z tej jagody - kompotu.

Podczas diety kompot imbirowy bardzo dobrze sprawdził się w odchudzaniu. Nie ma sensu przygotowywać go do wykorzystania w przyszłości, ponieważ można go przygotować zarówno ze świeżego korzenia imbiru, jak i z suszonego imbiru. Aby nieco urozmaicić smak kompotu i wzbogacić go w witaminy, do imbiru najczęściej dodaje się jabłka, cytryny i owoce dzikiej róży.

Dżem imbirowy często przygotowuje się w celu wzmocnienia odporności zimą. Jako samodzielny przysmak imbir jest mało popularny ze względu na zbyt mocny, specyficzny smak.Chyba, że ​​wykażesz się wyobraźnią i przerwiesz ten ostry smak czymś innym, ostrzejszym, ale przyjemnym.

Imbir słusznie zajmuje jedno z pierwszych miejsc wśród najpotężniejszych leków w medycynie ludowej. Znalazło swoje miejsce także w kuchni, a to połączenie właściwości leczniczych i wykwintnego smaku sprawia, że ​​zwykły deser staje się zdrowym deserem.

Pyszna, delikatna marmolada o charakterystycznej kwaskowatości, przygotowywana niezależnie od cytryny, to doskonałe danie deserowe. Dziś chcę Wam opowiedzieć o podstawowych metodach przygotowania domowej marmolady i zaproponować kilka sprawdzonych przepisów. Jak więc zrobić marmoladę w domu?

Kawałki kandyzowanego imbiru nie są przysmakiem dla każdego, gdyż ma dość ostry smak. Jednak zalety takiego deseru są niezaprzeczalne i wielu wykorzystuje dary natury, aby stawić czoła chorobom sezonowym. Chętnie podzielimy się z Tobą pięcioma sprawdzonymi sposobami na przygotowanie kandyzowanego imbiru w domu.

Owoce kandyzowane można wytwarzać nie tylko z owoców i jagód, ale także z niektórych rodzajów warzyw.Kandyzowane owoce z cukinii, dyni, marchwi, a nawet buraków mają doskonały smak. Chodzi o kandyzowane buraki, które omówimy w tym artykule.

Temat słodkich przygotowań na zimę jest zawsze aktualny. Czerwone porzeczki uszczęśliwiają nas szczególnie podczas zimnej pogody i błota pośniegowego. I to nie tylko dzięki optymistycznej, pozytywnej kolorystyce. Witaminy podane na stole w postaci aromatycznych pianek z lekką kwaskowatością to cud! Cóż, nie możemy nie powiedzieć, że to pyszne można przygotować w połączeniu z innymi jagodami lub owocami. Najważniejsze to chcieć i mieć pod ręką świetny przepis!

Świeży korzeń imbiru można znaleźć w sklepie o każdej porze roku, jednak od czasu do czasu cena za niego zaczyna „gryźć”, więc korzystna oferta budzi chęć zakupu większej ilości tego warzywa korzeniowego. Problem pojawia się, gdy dosłownie po tygodniu lub dwóch zakupiony produkt przechowywany w lodówce zaczyna się psuć. Co robić? Jest rozwiązanie: możesz wysuszyć imbir! Porozmawiamy o tym, jak zrobić to poprawnie dzisiaj w tym artykule.

Coraz więcej gospodyń domowych zaczęło wykorzystywać imbir w swoich kuchniach. Niektórzy przyprawiają nim swoje kulinarne arcydzieła, inni odchudzają się za pomocą korzenia imbiru, jeszcze inni poddają się kuracjom.Bez względu na to, jak używasz imbiru, musisz go prawidłowo przechowywać, aby w jak największym stopniu zachować jego korzystne właściwości i nie denerwować się, że korzeń zwiędł lub zgnił. O tym, czy można go zamrozić i jak to zrobić poprawnie, porozmawiamy w tym artykule.

Chcesz przez długi czas zakonserwować tuszki drobiowe takie jak kaczka, kurczak, gęś czy indyk? Spróbuj wędzić je na zimę w domu metodą wędzenia na zimno. Metoda ta jest prosta i niedroga, a przygotowany przy jej użyciu wędzony drób okazuje się aromatyczny, soczysty i smaczny.

Spróbuj przygotować ten przepis na wędzoną kiełbasę wędzoną na zimno w domu. Otrzymasz smaczny produkt mięsny, który możesz przechowywać przez długi czas. Ta domowa kiełbasa jest wytwarzana z naturalnych produktów i dlatego jest bardzo zdrowa. Śmiało można powiedzieć, że jest to przysmak, który ozdobi każdy stół.

Co może być smaczniejszego niż aromatyczne i bardzo delikatne wędzone mięso królicze? Spróbuj przygotować prawdziwy przysmak, korzystając z tego prostego, domowego przepisu.

Od czasów starożytnych ogórek był czczony jako idealna przystawka do wszelkich gorących dań lub mocnych napojów.Dobre jest zarówno świeże, jak i konserwowe. Ale ten przepis na przygotowanie ogórków na zimę jest nieoczekiwany! Spróbujcie zrobić ten niezwykły dżem ogórkowy według starego przepisu.

Do przystawki z puree ziemniaczanego niewątpliwie najlepszym dodatkiem będzie solona ryba. Jednak nie zawsze kupiona ryba sprawi, że obiad będzie udany i przyjemny. Bezsmakowe, solone ryby kupowane w sklepie mogą wszystko zepsuć. Tutaj z pomocą przyjdzie nasz domowy przepis na solenie ryb takich jak szprot, śledź czy śledź.

Przepis na tę pikantną przyprawę pomidorową z dojrzałych pomidorów, sałaty, papryki i jabłek można łatwo przygotować na zimę w domu. Ten domowy pikantny sos pomidorowy jest apetyczny i pikantny - idealny do mięs i innych dań. Przyprawę tę przygotowuje się bardzo prosto i szybko.