Grzyby miodowe: 3 przepisy na przygotowania na zimę

Marynowane grzyby miodowe na zimę w słoikach - prosty przepis

Tagi: Grzyby marynowane, Przepisy krok po kroku ze zdjęciami

Chcę podzielić się z Wami prostym sposobem na przygotowanie marynowanych grzybów w domu. Jeśli marynujesz je w ten sposób, okazują się bardzo smaczne.

Czytaj więcej...

Solone grzyby z goździkami i cynamonem

Kategorie: Grzyby na zimę, Kiszenie-fermentacja

Tagi: Marynowanie grzybów, Przepisy krok po kroku ze zdjęciami, Słone grzyby

Na Północnym Kaukazie nie ma takiej obfitości grzybów jak w środkowej Rosji. Nie mamy szlachetnych białych, borowików i innych królów królestwa grzybów. Jest tu mnóstwo grzybów miodowych. To właśnie je smażymy, suszymy i zamrażamy na zimę.

Czytaj więcej...

Jak zamrozić grzyby miodowe na zimę w domu

Kategorie: Zamrażanie

Tagi: Mrożone grzyby miodowe, Zamrażanie grzybów

Grzyby miodowe to bardzo smaczne grzyby. Idealnie nadają się zarówno do kiszenia jak i mrożenia. Mrożone grzyby miodowe mają uniwersalne zastosowanie. Można je smażyć, robić z nich zupy, robić sosy kawiorowe czy grzybowe. O wszystkich zawiłościach prawidłowego zamrażania grzybów miodowych na zimę przeczytasz w tym artykule.

Czytaj więcej...