Kurki

Najlepsze przepisy ze zdjęciami

Kurki marynowane na zimę

No i nadszedł sezon „polowania” na grzyby. Kurki jako jedne z pierwszych pojawiają się w naszych lasach i zachwycają wszystkich swoim jaskrawoczerwonym kolorem. Jednym z najprostszych sposobów przygotowania ich w domu jest marynowanie.

Czytaj więcej...

Najsmaczniejszy kawior grzybowy z kurków na zimę

Pyszny kawior grzybowy z kurek przygotowywany jest w naszej rodzinie co roku według tego przepisu od wielu, wielu lat. Miło jest zjeść rano na śniadanie kanapkę z tak pięknym „złotym” preparatem.

Czytaj więcej...

Ostatnie notatki

Suszone kurki: jak suszyć kurki w domu

Kategorie: Grzyby suszone

Sezon na grzyby mija dość szybko. W tym czasie trzeba mieć czas na zrobienie zapasów na zimę w postaci mrożonych lub suszonych grzybów. Dzisiaj porozmawiamy o tym, jak w domu można suszyć takie zdrowe i smaczne grzyby jak kurki.

Czytaj więcej...

Jak zamrozić kurki

Zimą możesz także zjeść świeże kurki. W końcu mrożone kurki nie różnią się smakiem od świeżych. A zamrażanie świeżych grzybów jest bardzo łatwe. W przeciwieństwie do innych grzybów, kurki można zamrażać na kilka sposobów.

Czytaj więcej...

Zalecamy przeczytanie:

Jak prawidłowo przechowywać kurczaka