Kurki
Najlepsze przepisy ze zdjęciami
Kurki marynowane na zimę
No i nadszedł sezon „polowania” na grzyby. Kurki jako jedne z pierwszych pojawiają się w naszych lasach i zachwycają wszystkich swoim jaskrawoczerwonym kolorem. Jednym z najprostszych sposobów przygotowania ich w domu jest marynowanie.
Najsmaczniejszy kawior grzybowy z kurków na zimę
Pyszny kawior grzybowy z kurek przygotowywany jest w naszej rodzinie co roku według tego przepisu od wielu, wielu lat. Miło jest zjeść rano na śniadanie kanapkę z tak pięknym „złotym” preparatem.
Ostatnie notatki
Suszone kurki: jak suszyć kurki w domu
Sezon na grzyby mija dość szybko. W tym czasie trzeba mieć czas na zrobienie zapasów na zimę w postaci mrożonych lub suszonych grzybów. Dzisiaj porozmawiamy o tym, jak w domu można suszyć takie zdrowe i smaczne grzyby jak kurki.
Jak zamrozić kurki
Zimą możesz także zjeść świeże kurki. W końcu mrożone kurki nie różnią się smakiem od świeżych. A zamrażanie świeżych grzybów jest bardzo łatwe. W przeciwieństwie do innych grzybów, kurki można zamrażać na kilka sposobów.