Daktyle
Jak zrobić dżem daktylowy - klasyczny przepis i dżem daktylowy z gruszkami
Wiele osób spiera się, czy daktyle to lekarstwo, czy uczta? Ale to pusta gadka, bo nie ma nic złego w tym, że smakołyk może być niezwykle przydatny. Aby zrobić dżem daktylowy, najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednie daktyle, nie poddane działaniu środków chemicznych i konserwantów, w przeciwnym razie zniweczą one wszystkie zalety daktyli.
Kompot daktylowy - 2 przepisy: starożytny arabski napój z suszonymi morelami i rodzynkami, kompot daktylowy z pomarańczami
Daktyl zawiera tak wiele witamin i dobroczynnych składników odżywczych, że w krajach Afryki i Arabii ludzie łatwo znoszą głód, żyjąc wyłącznie na daktylach i wodzie. Nie mamy takiego głodu, ale mimo to zdarzają się sytuacje, w których pilnie potrzebujemy przybrać na wadze i nakarmić organizm witaminami.
Syrop daktylowy: dwa najlepsze przepisy - jak zrobić syrop daktylowy w domu
Syrop daktylowy jest produktem całkowicie naturalnym. Ze względu na naturalną słodycz suszonych owoców do syropu nie dodaje się cukru. Jednocześnie deser okazuje się gęsty i lepki. Można go stosować zamiast zwykłych słodzików na bazie stewii lub ksylitolu.