Piment

Aromatyczna, domowa kiełbasa po ukraińsku, niezastąpiony produkt świątecznego stołu wielkanocnego, słusznie nazywana jest królową wszystkich kiełbas. Dzięki temu możesz bez czekania na wakacje zafundować sobie i swojej rodzinie pyszną kiełbasę ze świeżego, naturalnego mięsa. Co więcej, przepis na domową kiełbasę jest dość prosty, chociaż przygotowanie wymaga czasu.

Przepis na chrzan jest łatwy w przygotowaniu. Jeśli wiesz, ile wypić, niewielka ilość nalewki pobudzi apetyt i doda sił. Nalewkę przygotowuje się prawidłowo, jeśli po zażyciu nie odczuwa się silnego pieczenia w ustach, pozostaje przyjemne uczucie.

Taki pasztet można przygotować z masłem z dowolnej wątroby (wołowej, drobiowej, wieprzowej). Natomiast do masła przekąskowego, bo tak w domu nazywamy ten preparat, ja lubię używać wątroby wołowej i niesolonego masła. Gotowanie nie jest skomplikowane, więc wszystko jest dość proste.Zacznijmy.

Smalec w miodzie ma dość nietypowy smak, ale lubi go absolutnie każdy. Do przygotowania oryginalnej przekąski, oprócz tradycyjnych przypraw, przydać się będzie także sporo wysokiej jakości miodu. Przepis jest niezwykle prosty w wykonaniu, więc każdy może go powtórzyć.

Lekko solone ryby tłustych odmian, szczególnie zimą, są przydatne dla każdego. Korzystając z tego przepisu na domową soloną makrelę, możesz sam przygotować pyszne ryby. Gotowanie w solance jest łatwe do wykonania samodzielnie, nie potrzebujesz do tego żadnych specjalnych umiejętności ani wiedzy.

Do przystawki z puree ziemniaczanego niewątpliwie najlepszym dodatkiem będzie solona ryba. Jednak nie zawsze kupiona ryba sprawi, że obiad będzie udany i przyjemny. Bezsmakowe, solone ryby kupowane w sklepie mogą wszystko zepsuć. Tutaj z pomocą przyjdzie nasz domowy przepis na solenie ryb takich jak szprot, śledź czy śledź.

Stosując ten prosty przepis na solenie, szprot, szprot, sardela i wiele innych małych gatunków ryb są solone. Proces solenia jest prosty i każdy może to zrobić z łatwością. Najważniejsze, że jest pragnienie.

Solenie „na mokro” lub solenie ryb w solance najczęściej stosuje się, gdy ryb jest dużo i nacieranie każdej z nich solą staje się kłopotliwe i męczące. Tutaj z pomocą przychodzi równie niezawodna i sprawdzona metoda solenia w solance.

Metoda solenia ryb na sucho jest odpowiednia, jeśli chcemy solić szczupaka, sandacza, bolenia i wiele innych gatunków ryb, w tym także duże. Ta metoda gotowania jest tak prosta, jak to tylko możliwe. Przy minimalnym wysiłku już po chwili otrzymasz rybę o wysokiej wartości odżywczej i odżywczej.

Dla miłośników nietypowych i przydatnych przetworów proponuję dość prosty, a jednocześnie oryginalny przepis na domowe jagody jarzębiny. Będziemy marynować jagody, które w dużych ilościach zdobią ulice naszych miast. Porozmawiamy o jarzębiny o czerwonych owocach lub jarzębiny czerwonej.

Ten prosty domowy przepis na chrupiącą marynowaną marchewkę stanie się wybawieniem dla wielu gospodyń domowych. Mając taki preparat na dnie, można szybko nakryć stół, gdy niespodziewanie przyjdą goście. Jest również niezastąpiony, gdy trzeba szybko przygotować zimową sałatkę lub zupę. I choć świeża marchewka dostępna jest o każdej porze roku, warto poświęcić odrobinę wolnego czasu na przygotowanie tak smacznego i zdrowego preparatu marchewkowego dla gospodarstwa domowego.

Słodka papryka sprawi, że każde danie stanie się o wiele atrakcyjniejsze. A kawior przygotowany z pomidorów, papryki i marchwi z cebulą, oprócz tego, że jest pysznym daniem samym w sobie, doskonale uzupełni i poprawi smak każdego pierwszego i drugiego dania zimą. Nie bądź leniwy, zrób w domu kawior z papryki, zwłaszcza, że ​​jest to bardzo prosty przepis.

Kisząc jabłka na zimę, zawsze będziesz mieć pod ręką smaczną przekąskę, przekąskę lub po prostu smaczny przysmak zarówno dla Ciebie, jak i dzieci. Jabłka marynowane według tego przepisu są smaczne i pikantne i nadają się dla całej rodziny. I nie będzie wstydem wystąpić przed gośćmi.

Ten przepis na marmoladę spodoba się nie tylko dzieciom, ale także ich rodzicom. Przygotowana w domu marmolada gruszkowa może być doskonałą alternatywą dla słodyczy nadziewanych konserwantami i dodatkami smakowymi.

Korzystając z tego prostego przepisu, możesz przygotować pyszną i zdrową sałatkę paprykową. Obecność innych warzyw poprawia smak i wartość witaminową tej zimowej sałatki.Sałatka jarzynowa z papryką bardzo się przyda, gdy zimą będziemy chcieli postawić na stole pyszne danie.

Zimą niezwykle smaczna jest papryka marynowana w całych strąkach. Aby był również piękny, lepiej przygotować go z wielobarwnych owoców: czerwonego i żółtego.

Ten sos pomidorowy całkowicie zastąpi kupny w sklepie ketchup, ale jednocześnie będzie nieporównywalnie zdrowszy. Domowy sos pomidorowy nie zawiera żadnych konserwantów, nie mówiąc już o sztucznych wzmacniaczach smaku. Dlatego proponuję zabrać się do wspólnej pracy.

Przygotowanie pysznych pomidorów w puszkach na zimę, które łączą w sobie słodki smak pomidorów, ostrą ostrość i aromat słodkiej papryki, jest łatwe w przygotowaniu. Nie zawiera skomplikowanych komponentów. Potrzebujesz pomidorów, papryki i prostych przypraw.

Ten stary przepis na pikle zainteresuje miłośników domowych przetworów, którzy mają gdzie oszczędzać, gdzie jest chłodniej niż w salonie. Nie martw się, piwnica nie jest wymagana. Wystarczy loggia lub balkon. W tych solonych pomidorach nie ma nic super egzotycznego: lekko niedojrzałe pomidory i standardowe przyprawy.Co zatem jest główną atrakcją przepisu? To proste – skórka jest w zalewie.

Jeśli lubisz zimą delektować się pomidorami kiszonymi w beczce, albo zebrałeś pokaźne zbiory pomidorów i chcesz szybko i bez większego wysiłku przygotować je na zimę, przedstawiam Ci prosty przepis na domowe marynowanie pomidorów z dodatkiem buraki. Solenie nie odbywa się w beczce czy słoiku, lecz bezpośrednio w plastikowej torbie.