Dolma
Jak najlepiej przechowywać dolmę?
Kategorie: Jak przechowywać
Oczywiście taki „odmiana gołąbków”, jak dolma, jest pyszny do spożycia zaraz po ugotowaniu, ale biorąc pod uwagę pracochłonny proces poprzedzający ugotowanie dania, gospodynie domowe niepokoją się pytaniem: jak długo można przechowywać dolmę i czy można ją mrożony.
Jak zamrozić dolmę i liście winogron na dolmę
Kategorie: Zamrażanie
Wiele gospodyń domowych skarży się, że dolma z marynowanych liści nie jest zbyt smaczna. Liście są zbyt słone i twarde, a kwaskowatość, która sprawia, że dolma jest tak smaczna, zostaje utracona. O wiele łatwiej jest wykazać się proaktywnością i przygotować liście winogron dolmy do wykorzystania w przyszłości, czyli zamrozić je w zamrażarce.
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
- Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
- Słodkie przetwory (634)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
