Czarne grzyby mleczne
Dżem jagodowy
Dżem z czarnej porzeczki
Dżem aroniowy
Galaretka z czarnej porzeczki
Solenie grzybów mlecznych
Kompot z aronii
Borówki we własnym soku
białe grzyby mleczne
grzyby mleczne
liście czarnej porzeczki
ziarna czarnego pieprzu
suszone grzyby mleczne
czarna porzeczka
jagoda
aronia
śliwki
ziarna czarnego pieprzu
zmielony czarny pieprz
czarny pieprz
Jak solić czarne grzyby mleczne na zimę - na zimno
Kategorie: Grzyby na zimę
Przygotowując czarne grzyby mleczne na zimę, należy zachować ostrożność. W odróżnieniu od białych grzybów mlecznych, czarne grzyby zaliczane są do grzybów trzeciej kategorii, co oznacza „warunkowo jadalne”. Oczywiście nie możemy się nimi zatruć, ale nie chcemy też rozstroju żołądka. Dlatego czytamy przepis i prawidłowo solimy czarne grzyby mleczne.