Zmielony czarny pieprz

Ten pyszny kawior z bakłażana jest zrobiony z marchewki i smakuje wyśmienicie. Preparat doskonale zachowuje się przez całą zimę i będzie doskonałą przekąską przez całą zimę, a zwłaszcza w okresie Wielkiego Postu.

Szczaw to warzywo, które jako jedno z pierwszych zachwyca nas swoim wyglądem w rabatach ogrodowych. Chociaż kwaśno smakujące zielone liście rosną dobrze jesienią, zbiory powinny nastąpić pod koniec maja do wczesnego lata. Później warzywa są przesycone kwasem szczawiowym, który w dużych dawkach nie jest bezpieczny dla organizmu. Musisz więc mieć czas na przygotowanie dużej liczby pysznych dań z tego niezwykle zdrowego warzywa i spróbować zachować je na zimę. Sugerujemy zrobienie puree.W zależności od przepisu może być doskonałą przystawką lub superwitaminowym preparatem na zimę.

Ogórki kiszone w plastry według tego przepisu zaczęłam przygotowywać dwa lata temu, po pierwszej próbie na przyjęciu. Teraz zamykam ogórki na zimę, najczęściej wykorzystując same ćwiartki, według tego przepisu. W mojej rodzinie wybuchają z hukiem.

Każda rodzina, która uwielbia solony smalec, ma swój uniwersalny przepis na solenie. Opowiem Wam o moim dość prostym sposobie solenia pysznego smalcu.

Ten kawior warzywny przygotowuję zawsze jesienią z resztek warzyw, kiedy zostaje jeszcze po trochu. W końcu, gdy jest dużo warzyw, wydaje się, że nadal możesz przygotować coś wyjątkowego, pysznego na świąteczny stół.

Nie jest tajemnicą, że najsmaczniejsze pomidory są w okresie dojrzewania. Kupowanie zimowych pomidorów jest całkowicie bezużyteczne, ponieważ nie mają bogatego smaku i aromatu. Najłatwiejszym sposobem zachowania pomidorów do gotowania dowolnego dania jest ich zamrożenie.

Obecnie oprócz najpopularniejszego kawioru z dyni i kawioru z bakłażana, na półkach sklepowych można znaleźć także kawior warzywny, którego podstawą jest dynia. Dziś chcę Wam pokazać przepis ze zdjęciami, pokazujący krok po kroku przygotowanie pysznego domowego kawioru dyniowego.

Ten preparat pomidorowy jest bardzo łatwy w przygotowaniu, nie poświęcając dużo czasu i wysiłku na przygotowanie. Kolejną zaletą tego przepisu jest to, że nie zawiera on zbyt wielu niepotrzebnych składników.

Ostra przyprawa to dla wielu niezbędny element każdego posiłku. W kuchni istnieje wiele przepisów na takie przetwory z pomidorów, papryki i czosnku. Dzisiaj opowiem o przygotowaniu, które przygotowuję na zimę bez gotowania. Nagrałem to pod nazwą „Raw Ogonyok”.

Ketchup pomidorowy to popularny i naprawdę wszechstronny sos pomidorowy. Kochają go od dawna zarówno dorośli, jak i dzieci. Proponuję przygotować go na zimę w okresie dojrzewania pomidorów, korzystając z tego prostego i szybkiego przepisu ze zdjęciami.

Po krótkim lecie chcę pozostawić po nim jak najwięcej ciepłych wspomnień.A najprzyjemniejsze wspomnienia najczęściej przechodzą przez żołądek. 😉 Dlatego tak miło jest otworzyć słoik pysznego kawioru z cukinii późną jesienią lub zimą i przypomnieć sobie parne ciepło lata.

Pikantny i pikantny sos śliwkowy dobrze komponuje się z mięsami, rybami, warzywami i makaronami. Jednocześnie nie tylko poprawia lub odmienia smak głównych składników potrawy, ale ma też ogromne właściwości zdrowotne – wszak to jeden z najsmaczniejszych i najzdrowszych sosów.

Gołąbki faszerowane mięsem i ryżem to klasyka gatunku. Ale przygotowanie gołąbków zajmuje dość dużo czasu. Aby móc cieszyć się ulubionym daniem w dowolnym momencie, poświęcając minimum wysiłku i czasu, gołąbki można przygotować do wykorzystania w przyszłości poprzez ich zamrożenie. Dowiesz się, jak przygotować półprodukty gołąbki w zamrażarce, przeglądając przepis krok po kroku ze zdjęciami.

Ten dość prosty preparat pozwoli Ci zaoszczędzić czas na przygotowywaniu pysznego obiadu zimą, a także zachowa zbiory słodkiej papryki.

Nasza rodzina jest wielkim fanem różnorodnych dań kuchni koreańskiej.Dlatego korzystając z różnych produktów, staram się zrobić coś koreańskiego. Dziś kolej na cukinię. Z nich przygotujemy najsmaczniejszą sałatkę na zimę, którą nazywamy po prostu „koreańską cukinią”.

Są dni, kiedy nie ma absolutnie czasu na gotowanie, ale musisz nakarmić swoją rodzinę. W takich sytuacjach na ratunek przychodzą różne przetwory zupowe. Chciałbym zwrócić uwagę na przepis fotograficzny krok po kroku na przygotowanie marynaty z jęczmieniem i piklami.

Jeśli męska część rodziny czasami rozpieszcza Cię połowem ryb rzecznych, prawdopodobnie zadajesz sobie pytanie: „Co ugotować z ryby i jak ją zachować do wykorzystania w przyszłości?” Chciałbym zwrócić uwagę na prosty przepis na pyszne kotlety rybne i powiedzieć, jak je zamrozić, aby móc je wykorzystać w przyszłości na zimę.

Jeśli masz dużo ogórków, które nie nadają się do kiszenia i marynowania, tzw. złej jakości lub po prostu duże, to w tym przypadku możesz przygotować niezwykły preparat na zimę. Aby to zrobić, wystarczy pokroić duże ogórki na długie kawałki i zalać oryginalną marynatą czosnkową.

Ta zimowa sałatka jest bardzo prosta i łatwa w przygotowaniu, a co najważniejsze, może ją zrobić każda gospodyni domowa. Pomimo niewielkiej liczby składników sałatka ma doskonały smak. Należy pamiętać, że ogórki nie są krojone w koła, ale w podłużne plasterki, a niektórzy nazywają sałatkę nie „delikatną”, ale „palcami damskimi”.

Każdy z nas nie pamięta zabawnego odcinka z filmu „Iwan Wasiljewicz zmienia zawód”, który opowiada o zagranicznym kawiorze z bakłażana. Ale nie wszyscy wiedzą, jak przygotować pyszny kawior z bakłażana w domu, a nawet zachować go na zimę. A można to zrobić szybko i smacznie.