papryka

Gruzja uwielbia nie tylko mięso, ale także aromatyczne, pikantne sosy, adżykę i przyprawy. Chcę podzielić się moim tegorocznym odkryciem - przepisem na gruzińską przyprawę Tkemali. To prosty, szybki przepis na przygotowanie witamin na zimę z suszonych śliwek i papryki.

Adjika pomidorowa to rodzaj preparatu, który w każdym domu przygotowywany jest według różnych przepisów. Mój przepis różni się tym, że adjika jest przygotowywana na zimę bez octu. Ten punkt jest ważny dla wielu, którzy z różnych powodów z niego nie korzystają.

Proponuję gospodyniom domowym zwrócić uwagę na przepis na bardzo smaczny pikantny sos z pieczonych warzyw. Sos ten nazywa się lyutenica i przygotujemy go według bułgarskiej receptury.Nazwa potrawy pochodzi od słowa „ostro”, czyli „pikantnie”.

Sałatki warzywne w puszkach zimą są niezwykle smaczne. Prawdopodobnie dlatego, że wraz z nimi hojne i jasne lato powraca na nasz codzienny lub świąteczny stół. Przepis na sałatkę zimową, który chcę Wam zaproponować, wymyśliła moja mama, gdy zbiory cukinii były wyjątkowo duże.

Domowy ketchup to pyszny i zdrowy uniwersalny sos. Dziś nie będę robić zwykłego ketchupu pomidorowego. Do tradycyjnego zestawu warzyw dodajmy jabłka. Ta wersja sosu doskonale komponuje się z mięsami, makaronami, wykorzystywana jest do robienia pizzy, hot-dogów i domowych pasztetów.

Koniec lata słynie ze zbiorów bakłażanów i aromatycznej papryki. Połączenie tych warzyw jest powszechne w sałatkach, zarówno świeżo przygotowanych do spożycia, jak i zamkniętych na zimę. W zależności od upodobań, sałatki można przygotować także z dodatkiem czosnku, cebuli lub marchewki.

Ten przepis na sałatkę fasolową na zimę to wyjątkowa opcja przygotowania do szybkiego przygotowania pysznego obiadu lub lunchu.Fasola jest źródłem wielu przydatnych witamin i mikroelementów, a w połączeniu z papryką, marchewką i pomidorami można łatwo i prosto przygotować zdrową i sycącą sałatkę konserwową.

Nadszedł czas żniw i naprawdę chcę zachować hojne dary lata w jak największym stopniu na zimę. Dziś opowiem Wam krok po kroku jak przygotować fasolę konserwową z lecho paprykowym. To przygotowanie fasoli i papryki to prosty, satysfakcjonujący i bardzo smaczny sposób konserwowania.

W długie zimowe wieczory, gdy tęskni się za letnim ciepłem i jego aromatami, miło jest urozmaicić swoje menu czymś pikantnym, pikantnym i aromatycznym. W takich przypadkach odpowiedni jest mój przepis na adjika bez gotowania, ze słodkiej papryki, z pomidorami, czosnkiem i ostrą papryką.

Jesień to najbardziej urodzajny czas na przygotowanie przetworów pomidorowych na zimę. I choć nie każdy lubi pracować z warzywami w puszkach, przyjemność z pysznych, naturalnych produktów przygotowanych w domu pomaga zwyciężyć.

Ten dość prosty preparat pozwoli Ci zaoszczędzić czas na przygotowywaniu pysznego obiadu zimą, a także zachowa zbiory słodkiej papryki.

Sos do barszczu to po prostu ratunek dla gospodyni domowej. W okresie dojrzewania warzyw warto włożyć trochę wysiłku i przygotować kilka słoiczków tak prostego i zdrowego preparatu. A wtedy zimą nie będziesz mieć problemów z szybkim zorganizowaniem w pośpiechu pysznego lunchu lub kolacji dla swojej rodziny.

Aby podczas długiej, nudnej zimy nie przegapiłeś jasnego i ciepłego słońca z jego przydatnymi i hojnymi prezentami, z pewnością będziesz potrzebować niezwykłej i bardzo smacznej konserwy pod matematyczną nazwą Dziesięć.

Sierpień to sezon zbiorów papryki dzwonkowej i słodkiej. W tym okresie cena warzyw jest najbardziej przystępna. Sugerujemy, abyś spróbował przygotować paprykę przy użyciu dowolnej z metod zamrażania przedstawionych poniżej. Mrożone warzywa zachowują maksimum składników odżywczych i z pewnością przydadzą się do przygotowywania różnych potraw w zimowe miesiące.

Słodka papryka wywołuje wyłącznie pozytywne emocje. To piękne, soczyste warzywo, nasycone energią słoneczną i letnim ciepłem. Papryka zdobi stół o każdej porze roku. A na koniec lata warto poświęcić czas i energię i przygotować z niego doskonałe preparaty, aby zimą jasna, aromatyczna papryka stała się prawdziwym hitem biesiady!

Przedstawiamy znawcom kulinarnym mój ulubiony przepis na pyszną mieszankę warzywną z bakłażanów, papryki i marchewki w sosie z pomidorów. Aby uzyskać ciepło i pikantny aromat, do sosu pomidorowego dodaję odrobinę ostrej papryki i czosnku.

Każdego roku pracowite gospodynie domowe zajmujące się korkowaniem na zimę wypróbowują 1-2 nowe przepisy. Preparat ten to prosta i bardzo smaczna sałatka, którą nazywamy „Cukiniowym Wujkiem Bensem”. Na pewno przypadnie Ci do gustu i trafi do Twojej kolekcji ulubionych, sprawdzonych preparatów.

Każdy z nas nie pamięta zabawnego odcinka z filmu „Iwan Wasiljewicz zmienia zawód”, który opowiada o zagranicznym kawiorze z bakłażana. Ale nie wszyscy wiedzą, jak przygotować pyszny kawior z bakłażana w domu, a nawet zachować go na zimę. A można to zrobić szybko i smacznie.

Nawet początkujący w tej kwestii może przygotować tak pyszną zimową sałatkę warzywną. W końcu przygotowania do zimy odbywają się dość łatwo i szybko. Ostateczny smak sałatki jest niezrównany dzięki dobremu połączeniu warzyw, marynaty i przypraw. Preparat jest po prostu niezbędny zimą i ułatwi gospodyni domowej skomponowanie jadłospisu.

Ten asortyment warzyw cieszy oko w nudne dni późnej jesieni i mroźną zimę. Ta opcja przechowywania razem kilku warzyw na zimę jest bardzo ciekawa, ponieważ w jednym słoiku otrzymujemy cały kalejdoskop różnych owoców.