Bielanki
Jak solić białka na zimę - dwie metody solenia
Kategorie: Grzyby na zimę
Sieja to nic innego jak białe fale. Należą do tego samego rodzaju grzybów, ale różnią się od Volushki jedynie kolorem i pewnymi walorami smakowymi. Pieczarki białe można solić na ciepło lub na zimno, biorąc pod uwagę jedynie fakt, że grzyby te mają delikatny smak i aromat. Przyprawy mogą zniszczyć ten smak i trzeba z nimi uważać.
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
- Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
- Słodkie przetwory (634)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
