Gęsty dżem jabłkowy w piekarniku na zimę
Ten pyszny dżem jabłkowy będzie przyjemnym i zdrowym deserem do podwieczorku zimą. Można go również stosować jako nadzienie do ciast czy ciast, gdyż po wysmażeniu okazuje się dość gęste.
Przepisowi kulinarnemu, który dziś oferuję, towarzyszą zdjęcia krok po kroku, które pomogą początkującym kucharzom lepiej zrozumieć wszystkie procesy.
Składniki:
Jabłka (obrane) – 10 kg;
Cukier – 2 kg;
Ocet – 100 gr.
Jak gotować gęsty dżem jabłkowy w piekarniku
Gotowanie zaczynamy od przygotowania składników. Jabłka mogą być dowolnej odmiany. Mam białe wypełnienie. To słodka odmiana. Ale jeśli twój jest kwaśny, nie powinieneś odmawiać zrobienia dżemu przy użyciu tego prostego przepisu. Wystarczy, że zmniejszysz ilość octu lub nie dodasz go wcale.
I tak umyj jabłka, obierz je, usuń nasiona wraz z żyłkami. Pokrój w plasterki.
Jabłka włóż do naczynia do gotowania, dodaj cukier, dodaj ocet i wszystko wymieszaj.
Wstawić do piekarnika na 4 godziny. Nie zapomnij mieszać co pół godziny. Aby przedmiot zaczął się szybciej gotować, można najpierw położyć go na kuchence i doprowadzić do wrzenia, a następnie włożyć do piekarnika.
Gotowy dżem można po prostu wlać do wysterylizowanych słoików i szczelnie zamknąć.
Wspaniały produkt ugotowany w piekarniku należy przechowywać w chłodnym, ciemnym pomieszczeniu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Dżem jabłkowy ma dobrą konsystencję, dlatego idealnie nadaje się do podawania go z naleśnikami, naleśnikami, sernikami i po prostu pieczywem. Cóż, oczywiście, nie można obejść się bez gorącego napoju.
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
- Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
Słodkie przetwory (634)
- Dżem (234)
- Zacina się (58)
- Galareta (34)
- Marmolada (42)
- Pasta (45)
- Dżem (38)
- Puree (33)
- Syropy (59)
- Kandyzowane owoce (31)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
