Gęsty dżem aroniowy z jabłkami to smaczny i zdrowy preparat aroniowy na zimę.

Gęsty dżem aroniowy z jabłkami

Jeśli nie wiecie, co zrobić z aronii na zimę, spróbujcie połączyć puree z jarzębiny i jabłek i zrobić smaczny i gęsty dżem. Przepis jest bardzo łatwy do wykonania. Nawet najbardziej niedoświadczona gospodyni domowa może bezpiecznie sobie z tym poradzić.

Składniki: , ,

Wszystko czego potrzebujemy to:

— cukier — 3 kg;

— aronia — 3 kg;

— mus jabłkowy — 3 kg.

Jak zrobić gęsty dżem z jabłek i aronii.

Aronia - jagody

Blanszuj czyste jagody jarzębiny we wrzącej wodzie przez 2-4 minuty i zmiel przez maszynę do mięsa lub sito.

Jabłka również myjemy, obieramy (zarówno ze skórki, jak i ze strąków), a także siekamy. Do tych celów można użyć maszynki do mielenia mięsa lub tarki.

Obydwa puree połączyć z cukrem i wstawić na kuchenkę, zagotować, gotować 5-10 minut i rozpakować do czystych słoików.

Konfiturę z aronii i jabłek umieszczamy w ½-litrowych słoikach przykrytych pokrywkami do sterylizacji na 15-20 minut. Skręcamy go specjalną maszyną.

Dobrze jest przechowywać takie preparaty z jarzębiny w suchym, chłodnym i dobrze wentylowanym pomieszczeniu.

Ten domowy gęsty dżem doskonale komponuje się z wszelkimi bułeczkami, ciasteczkami i muffinkami. Nadaje się również jako nadzienie do ciast i naleśników. Jak bardzo przypadło Wam do gustu połączenie jabłek i aronii napiszcie w recenzjach.


Zalecamy przeczytanie:

Jak prawidłowo przechowywać kurczaka