Dżem śliwkowy na zimę – jak zrobić powidło śliwkowe bez pestek w domu.

Ja, podobnie jak wiele gospodyń domowych, które zawsze przygotowują wiele różnych domowych przetworów na zimę, mam w swoim arsenale kilka przepisów na przygotowanie takich przetworów ze śliwek. Pachnące powidła śliwkowe przygotowuję na dwa sposoby. Pierwszy sposób już opisałam, teraz zamieszczam przepis drugi.

Składniki: cynamon, cukier, śliwki

Możesz przeczytać o pierwszej metodzie Tutaj.

Jak zrobić powidła śliwkowe na zimę.

Węgierska śliwka

Owoce należy umyć i usunąć nasiona.

Po zakończeniu przygotowywania owoców należy je umieścić w głębokim pojemniku odpowiednim do gotowania i podgrzewać na małym ogniu, aż owoce staną się miękkie. Zwykle w tym przypadku śliwki zmiękną po 15–20 minutach.

Powstałą masę śliwkową przekładamy do głębokiego naczynia żaroodpornego. Może to być patelnia, rondelek lub coś innego, co masz.

Dodać mielony cynamon (wystarczy jedna trzecia łyżeczki) i cukier (2 łyżki).

Wkładamy naczynia do piekarnika nagrzanego do 150 stopni i pozostawiając uchylone drzwiczki piekarnika, gotujemy nasz przedmiot na wolnym ogniu.

Co pół godziny dodawaj 2 łyżki. łyżki cukru. Nie zapomnij wymieszać przed ponownym włożeniem do piekarnika.

Całkowitą ilość cukru w tym przepisie na dżem oblicza się z następujących obliczeń: na kilogram śliwek od 200 do 250 gramów.

Kiedy dodaliśmy już cały granulowany cukier, powidło uważa się za gotowe.

Należy go przenieść do słoików i hermetycznie zamknąć.

Dzięki temu niewielkim kosztem otrzymasz zdrowy, smaczny i aromatyczny preparat, z którego zimą możesz przygotować wiele różnych słodkich dań – desery, nadzienia, galaretki. Cóż, zrobisz to wszystko po zjedzeniu do syta domowego powideł śliwkowych po prostu ze świeżym pieczywem. Pyszny!

Dżem śliwkowy na zimę – jak zrobić powidło śliwkowe bez pestek w domu.

Jak zrobić powidła śliwkowe na zimę.

Kategorie

ostatnie wejścia