Melon w syropie, konserwowy na zimę z figami - pyszny egzotyczny
Konserwowanie melona z figami w syropie cukrowym to łatwy w przygotowaniu preparat na zimę. Ma wysoką wartość odżywczą i przyjemny smak. Szybko opowiem Wam jak zakończyć tak niezwykłe przygotowania na zimę w tym prostym przepisie ze zdjęciami krok po kroku.
Do przygotowania potrzebne będą następujące składniki:
melon - 1 szt .;
figi - 4 szt.;
cukier - 500 gr;
woda - 2 l;
kwas cytrynowy - 2 łyżeczki.
Jak zawinąć melona w syropie z figami
Wykonanie takiego preparatu jest proste. Najpierw weź świeże figi i pokrój je na 4 części. Jeśli skórka jest cienka i miękka, nie trzeba jej obierać.
Melon według przepisu musi być twardy, dojrzały, ale nie przejrzały. W przeciwnym razie po zalaniu syropem zmięknie i zamieni się w owsiankę. I tak obieramy melona, usuwamy nasiona i kroimy go na duże kawałki jak na zdjęciu.
Kolejnym krokiem jest przygotowanie syropu. Aby to zrobić, wlej wodę do emaliowanej miski i postaw na dużym ogniu.
Gdy woda się zagotuje, rozpuść w niej cukier i kwasek cytrynowy. Zdjąć z ognia, ostudzić.
W przygotowaniu jałowy Do słoików wkładamy kawałki melona, na przemian z figami.
Wstrząśnij kilka razy, aby dodać więcej owoców. Następnie napełnij syropem i ustaw sterylizację na 10 minut.
Zawiń i pozostaw w cieple na jeden dzień. Po tym czasie wyjąć i odstawić na zimno.
Melon z figami w syropie cukrowym przygotowany na zimę doda egzotyki codzienności i doskonale uzupełni świąteczny stół. Obrabiany przedmiot jest dobrze przechowywany w dowolnym chłodnym miejscu. Podawane jako osobne danie lub z lodami.