Domowy preparat agrestowy na zimę - jak jednocześnie zrobić sok i nadzienie do ciast.

Kategorie: Napoje, Puree, Słodkie przetwory, Soki

Ten przepis na domowy agrest jest dobry, ponieważ pozwala, jak mówią, upiec dwie pieczenie na jednym ogniu. Lub po jednorazowej pracy zachowaj na zimę zarówno zdrowy, smaczny sok, jak i nadzienie do ciasta. Tak zwane „nadzienie do ciasta” można zimą wykorzystać jako bazę do domowego kompotu lub galaretki.

Składniki: woda, agrest, cukier
Czas na zakładkę: Lato

Do przygotowania tego domowego preparatu używa się dojrzałych jagód. Przygotowując sok z agrestu, można obejść się bez użycia cukru. A przygotowując ciasta, możesz użyć cukru według uznania.

Do konserwacji będziesz potrzebować:

- agrest, 1 kg.

- woda, ćwierć szklanki

- cukier do smaku.

Przygotowanie domowego preparatu z agrestu Zaczynamy od dokładnego rozgniecenia czystych jagód w emaliowanej misce za pomocą drewnianej łyżki.

Napełnij je gorącą wodą, zachowując proporcję wskazaną powyżej i trzymaj na ogniu przez pół godziny. Nie doprowadzać do wrzenia.

Następnie wyciśnij sok.