Domowe pianki malinowe – prosty przepis i przygotowanie pianek na zimę.

Słodka, domowa pianka marshmallow to zdrowy przysmak, który szczególnie docenią dzieci. „Z czego robi się piankę marshmallow?” - ty pytasz. Robienie pianek w domu można wykonać z dowolnych owoców, jagód, a nawet dyni lub marchwi. Ale w tym prostym przepisie porozmawiamy o robieniu pianek malinowych.

Składniki: maliny, cukier
Czas na zakładkę: Lato

Bardzo prosty przepis. A raczej przepis jest ten sam, ale różni się tylko technologia gotowania. Dlatego rozważymy dwie metody przygotowania. Rezultatem jest doskonałe przygotowanie malin na zimę.

Pianka malinowa, skład do przygotowania: 1 kg malin, 500 g cukru.

Zdjęcie. Świeże maliny

Najpierw włóż świeże, czyste maliny do nieemaliowanego pojemnika i włóż do piekarnika.

Treść [hide]

1 Przygotowanie pianki marshmallow malinowej w pierwszej technologii:
2 Drugi sposób polega na zrobieniu domowej roboty pianki malinowej.

Przygotowanie pianki marshmallow malinowej w pierwszej technologii:

Gorące jagody przetrzyj przez sito i dodaj cukier. Powstałe puree zagotuj co najmniej o połowę, a następnie ułóż na blasze (blasze) wyłożonej pergaminem naoliwionym.

Jak zrobić pianki marshmallow w domu

Suszyć w temperaturze 60°C przez około 4 godziny. Jeśli warstwa pianki jest grubsza, to do 6 godzin.

Zdjęcie. Pianka malinowa

Drugi sposób polega na zrobieniu domowej roboty pianki malinowej.

Dość gorące jagody maliny przetrzeć przez sito i ubijać do białości. Zajmie Ci to około pół godziny.

Następnie dodać cukier i ubijać kolejne 20 minut.Powstałą masę wyłóż na blachę (blachę) wyłożoną pergaminem naoliwionym. Suszyć w temperaturze 60°C przez około 4 godziny. Jeśli warstwa pianki jest grubsza, to do 6 godzin.

Gotową piankę pokroić w paski, zwinąć, posypać cukrem pudrem i przechowywać w specjalnych tacach lub pudełkach wyłożonych pergaminem.