Domowy kompot z dyni i pigwy na zimę - przepis na smaczny i niezwykły napój.
Kompot z dyni i pigwy to niezwykły, ale bardzo smaczny, domowy preparat. Napój jest nie tylko smaczny, ale także niezwykle zdrowy. W mroźną zimę domowy kompot przypomni Ci ciepłe lato.
Jak gotować kompot na zimę.
Weź najbardziej dojrzałą słodką dynię, usuń skórkę i nasiona, pokrój na piękne kawałki - albo w postaci małego banana, albo w postaci plasterków pomarańczy.
Pigwę japońską pokroić w poprzeczne koła.
Miąższ dyniowy na kompot będzie wymagał 1000 g, a miąższ pigwy – 500 g.
Do rondelka włóż plasterki dyni i plasterki pigwy, posyp białym cukrem - będziesz potrzebować pół kilograma.
Przykryj patelnię lnianą serwetką i umieść ją w ciepłym miejscu. W upale sok zacznie aktywnie uwalniać się z dyni i pigwy.
Gdy kawałki i koła pokryją się sokiem, przenieś patelnię do pieca.
Musisz gotować ten kompot dyniowy dokładnie przez 30 minut.
Ułożyć w przygotowanych słoikach. Przed napełnieniem słoiki należy umyć sodą i zaparzyć wrzącą wodą.
Kompot dyniowy z pigwą japońską należy przechowywać pod szczelnymi pokrywkami.
Przepis jest bardzo prosty, ale niezwykły napój z dwóch zdrowych i smacznych jesiennych owoców zaskoczy Cię zimą nie tylko bogatym aromatem i niesamowitym smakiem, ale także uzupełni zapasy witamin.
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
- Słodkie przetwory (634)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
