Domowy kompot rabarbarowy. Przepis - jak ugotować kompot na zimę.
Kompot rabarbarowy według tego przepisu można przygotować nie tylko na zimę. Ten pyszny, domowy kompot możesz zabrać ze sobą na piknik. Z powodzeniem zastąpi napoje kupowane w sklepie, zaoszczędzi Twój budżet i spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom.
Aby przygotować kompot, należy najpierw przygotować ogonki rabarbaru zgodnie z przepisem. dżem rabarbarowy. Kawałki przygotowanych łodyg rabarbaru zalewamy zimną wodą i pozostawiamy na 12 godzin. Następnie odlewamy wodę i wrzucamy namoczone kawałki rabarbaru przygotowane wcześniej półlitrowe słoiki. W razie potrzeby, dla poprawienia aromatu, do każdego słoika można dodać odrobinę waniliny, cynamonu lub goździków.
Teraz musisz przygotować syrop. Syrop przygotowuje się z 1 kg cukru rozpuszczonego w 1 litrze wody. Gotuj roztwór przez kilka minut. Ostrożnie wlać wrzący syrop do zawartości słoików, następnie przykryć blaszaną pokrywką sterylizować słoiki z rabarbarem przez 15 minut i szybko zwiń. Słoiki z gorącym kompotem odwrócić i stopniowo ostudzić.
Domowy kompot z Rabarbar Łatwe do zrobienia na zimę. Przepis jest łatwy w przygotowaniu. Pij dla zdrowia i uzupełniaj organizm witaminami przez cały rok.