Domowy kompot jagodowy – przepis na zimę. Zdrowy napój jagodowy.

Kategorie: Kompoty

Domowy kompot z jagód będzie pyszny nie tylko latem, ale także w mroźne zimowe wieczory. Napój ten doda energii i zdrowia oraz pomoże uzupełnić równowagę witamin w organizmie.

Składniki: jagoda, cukier
Czas na zakładkę: Lato, Jesień

Zdjęcie: Pyszna jagoda - borówka

Jak zrobić kompot jagodowy

Do przygotowania kompotu wybierz duże, świeżo zebrane jagody. Umyte jagody ostrożnie wlewa się do durszlaka, pozwalając wodzie spłynąć. Jagody wlewa się do przygotowanych, dokładnie umytych słoików. Aby lepiej zagęścić jagody, lekko wstrząśnij słoikami kilka razy. Zawartość zalewamy gorącym syropem cukrowym (aby przygotować 1,5 litra syropu, do 1 litra wody należy dodać 820 gramów cukru). Litrowe słoiki sterylizuje się we wrzącej wodzie przez 15 minut, półlitrowe słoiki przez co najmniej 10 minut. Następnym krokiem jest zwinięcie pokrywek. Przygotowany kompot przechowujemy w chłodnym, ciemnym miejscu.

Kompot z jagód, podobnie jak sama jagoda, ma bardzo korzystny wpływ na organizm, zwłaszcza na wzrok. Łatwy w przygotowaniu i pyszny napój.