Domowe przetwory na zimę, przepis: czerwone porzeczki w soku własnym - naturalne, bez cukru.
Domowy preparat z czerwonej porzeczki we własnym soku to prosty przepis, który pozwala zachować wszystkie dobroczynne właściwości jagód porichki.
Zdjęcie. Świeże czerwone porzeczki
Przygotowanie tego domowego preparatu na zimę zacznijmy od podgrzania czystych jagód, oddzielonych od grona. Poczekaj, aż pojawi się sok, a następnie włóż do ogrzanego banki. Jagody należy zalać sokiem.
Pasteryzować od 15 do 20 minut. Zakasać. Schłodzone słoiki ukryj w piwnicy.
Domowe porzeczki czerwone we własnym soku wykorzystuje się zimą do przygotowania różnorodnych napojów oraz do impregnacji wyrobów cukierniczych. Piękne i zdrowe jagody będą służyć jako dodatek do ciast i kremów. Brak cukru w przepisie pozwala na przygotowanie napoju porzeczkowy dla osób będących na diecie niskocukrowej. Zbiór go na zimę zachowuje wszystkie właściwości lecznicze porichki i jest bardzo przydatny zimą.
Kategorie
- We własnym soku (39)
- Grzyby na zimę (58)
- Zamrażanie (137)
- Jak przechowywać (154)
Marynowanie (228)
- Mięso do wykorzystania w przyszłości (138)
- Na notatce (20)
- Napoje (213)
- Różnorodny (136)
- Ryby do wykorzystania w przyszłości (80)
- Sałatki (151)
- Słodkie przetwory (634)
- Kiszenie-fermentacja (166)
- Sosy (59)
- Wysuszenie (141)
