Domowe kandyzowane owoce z pęcherzycy warzywnej - prosty przepis na przygotowanie pęcherzycy na zimę.
Miechunka warzywna to bardzo ciekawa żółta jagoda bogata w witaminy. Nazywa się ją także pęcherzycą rodzynkową. Zwykle z takich jagód robi się dżem. Ale oferuję doskonały przepis na robienie pysznych kandyzowanych owoców o złotym kolorze z dżemu z pęcherzycy.
Jak zrobić kandyzowaną pęcherzycę.
Aby przygotować kandyzowane owoce, jako podstawę należy użyć świeżych owoców. gotowany dżem z jagód pęcherzycy, przygotowane według naszej receptury.
I tak, aby uzyskać kandyzowane owoce, nasz gotowy dżem należy gotować przez dziesięć do piętnastu minut dłużej.
Następnie ostrożnie odcedź syrop i połóż jagody na sicie.
Następnie wybierz całe, piękne owoce pęcherzycy i ułóż je równomiernie na blasze do pieczenia lub na sklejce, a jagody przykryj na wierzchu kartką grubego papieru. Nadaje się do tego pergamin do pieczenia.
Następnie, aby uzyskać kandyzowane owoce, jagody z dżemu należy dokładnie wysuszyć. Suszenie naszej kandyzowanej pęcherzycy można przeprowadzić na dwa sposoby. Jeden będzie dłuższy w czasie, a drugi szybszy. To, którego z nich użyjesz, zależy od Ciebie.
- Pozostaw arkusz z jagodami do wyschnięcia w temperaturze pokojowej.
- Suszyć w piekarniku w temperaturze od 35 do 40 stopni lub w suszarce elektrycznej.
Gotową kandyzowaną pęcherzycę należy posypać cukrem przed zapakowaniem do przechowywania. Ten domowy preparat z kandyzowanych owoców jest dobrze przechowywany w zamkniętym kartonowym pudełku.
Moje dzieci zazwyczaj zamiast słodyczy jedzą właśnie takie pachnące, pięknie żółte kandyzowane owoce.Gotuję z nimi mnóstwo różnych wypieków, dodaję je do ciast, bułek i muffinek.