Domowa galaretka z jarzębiny czerwonej to prosty i bardzo zdrowy przepis. Jak zrobić galaretkę jarzębinową w domu.

Mam wspaniały przepis na zrobienie domowej galaretki z jarzębiny Niewieżyńskiej. Dla tych, którzy nie wiedzą, odmianie Nevezhinsky brakuje cierpkości właściwej jagodom jarzębiny. To słodka odmiana jarzębiny. A galaretka okazuje się odpowiednio aromatyczna, słodka i wcale nie cierpka.

Składniki: czerwona jarzębina, cukier

Jak zrobić galaretkę z jarzębiny czerwonej na zimę.

Czerwona jarzębina Nevezhinskaya

I tak na początek jeden kilogram dojrzałych jagód jarzębiny odmiany Nevezhinsky należy zalać dwiema szklankami wrzącej wody. Następnie gotuj jagody, aż staną się miękkie.

Po ugotowaniu masę jarzębinową odcedź i wyciśnij z wody przez materiałowy woreczek. Do powstałego puree z jarzębiny dodamy cukier w przybliżeniu równy ilości zmielonej masy jagodowej.

Następnie nadal gotujemy nasz przedmiot, unikając spalania.

Gotową galaretkę jarzębinową o pożądanej grubości można przenieść na gorąco do przygotowanego pojemnika.

Następnie przykryj słoiki gazą i poczekaj, aż przedmiot ostygnie.

Zamknąć pojemnik schłodzoną galaretką papierem woskowanym lub prostą, czystą pokrywką wielokrotnego użytku.

Taka smaczna i aromatyczna galaretka będzie miała wiele różnych zastosowań dla dobrej gospodyni domowej. Na przykład podawać z naleśnikami lub naleśnikami, wystarczy posmarować świeżym brzegiem chleba, dodać do deseru... Jak stosować galaretkę jarzębinową? Napiszcie swoje recenzje w komentarzach.