Domowy zdrowy dżem agrestowy. Przepis na dżem agrestowy.

Jeśli jesteś miłośnikiem agrestu, to prawdopodobnie uwielbiasz zarówno zdrowy, jak i piękny dżem agrestowy. Proponujemy skorzystać z naszego prostego przepisu i przygotować domowy dżem agrestowy.

Składniki: wanilia, woda, agrest, cukier
Czas na zakładkę: Lato

Główny sekret robienia dżemu według tego przepisu jest bardzo prosty - jagody należy zbierać, zanim dojrzeją (3-4 dni wcześniej). Jeśli jagody są małe, można je ugotować bezpośrednio z nasionami, jeśli są duże, nasiona należy usunąć za pomocą małej szpilki, wykonując nacięcie w górnej części każdej jagody.

Składniki dżemu: agrest – 1 kg, cukier – 1,5 kg, woda – 2 szklanki, wanilia – szczypta.

Zdjęcie – Zielony agrest na dżem

Jak zrobić dżem agrestowy

Cukier podzielić na 2 części, z jednej przygotować syrop, drugą podzielić na 3 części i odstawić na chwilę.

Z agrestu usuwamy łodygi, każdą jagodę myjemy i nakłuwamy, następnie zalewamy gorącym syropem i odstawiamy na 4-6 godzin (czas zależy od wielkości jagód).

Następnie odcedź agrest na durszlaku.

Do syropu dodaj jedną trzecią cukru, gotuj przez około 7 minut, dodaj jagody i pozostaw na 5-6 godzin.

Wykonujemy tę procedurę jeszcze 2 razy. Na samym końcu dodać wanilinę.

Teraz dżem można wlać do sterylizacji słoiki i zwiń.

Domowy piękny dżem z agrest gotowy na zimę.Po opanowaniu przepisu możesz teraz urozmaicić zimowe wieczorki herbaciane pysznym dżemem agrestowym.

Zdjęcie. Piękny dżem agrestowy

Jeśli nie planujesz konserwować dżemu bezpośrednio po ugotowaniu, przenieś go do zimnego miejsca. Ta procedura pozwoli zachować piękny, bogaty kolor schłodzonego produktu.

Domowy zdrowy dżem agrestowy. Przepis na dżem agrestowy.

Jak zrobić dżem agrestowy

Kategorie

ostatnie wejścia