Jagody butelkowane bez cukru: domowy przepis na zimę.

Borówki bez cukru we własnym soku w butelkach

Ta oryginalna i łatwa w wykonaniu receptura pozwala zachować w jak największym stopniu wszystkie dobroczynne właściwości produktu. Zimą jagody przygotowane bez cukru można wykorzystać według własnego uznania.

Składniki: jagoda
Czas na zakładkę: Lato, Jesień

Zdjęcie: Borówki są pyszne bez cukru

Przepis na jagody bez cukru

Sortuj jagody z liści, łodyg i muszek. Opłucz i odcedź. Napełnij wysterylizowane butelki. Przykryć korkami. Przygotuj wysoką miskę z wodą. Na dnie połóż szmatę lub drewnianą kratkę. Woda na patelni powinna pokrywać ¾ wysokości butelki. Przykryj patelnię pokrywką. Gotuj nie dłużej niż 20 minut. Wyjmij butelki, zamknij szczelnie nakrętki, zawiąż je sznurkiem i pozostaw do ostygnięcia. Napełnij korki parafiną.

Zimą z powstałej masy przyrządza się pyszne desery, gotuje kompoty i galaretki. Przechowywać w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej.