Solony dziki czosnek na zimę lub jak marynować dziki czosnek.
Zrobiłeś zapasy czosnku dzikiego i zastanawiasz się, jak łatwo i smacznie przygotować go na zimę? W takim razie przepis „Salted Ramson” powinien Ci się spodobać.
Czas na zakładkę: Wiosna
W końcu solenie dzikiego czosnku jest jednym z najprostszych sposobów zachowania wszystkich jego korzystnych właściwości. Bardzo prosty przepis na niezwykle smaczną dziką przyprawę.
Jak marynować dziki czosnek.
Liście umyj ogonkami, wysusz i porcjami przekręć nitką.
Przygotuj przyprawy: chrzan, koper, liść laurowy, ziele angielskie.
Czeremsza Przyprawy układamy warstwami w pojemniku (słoiku, beczce) i zalewamy roztworem soli kuchennej (50 g soli/1 litr wody). Przykryj pojemnik drewnianą pokrywką i pozostaw do wyrośnięcia na 15 dni, okresowo usuwając pianę. Następnie dodać solankę i umieścić ją w piwnicy.

Zdjęcie. Solony dziki czosnek
To cała mądrość dotycząca marynowania dzikiego czosnku. Solony czosnek niedźwiedzi jest najczęściej używany do przygotowywania sałatek. Najważniejsze jest, aby wziąć pod uwagę znaczną obecność soli, aby nie przesolić przygotowanego dania.