Suszone korzenie

Łopian jest uważany za jeden z najbardziej pożytecznych chwastów. Jej liście są szeroko stosowane w kuchni i medycynie. Jednak korzenie łopianu mają najbardziej cudowne właściwości. W kosmetologii i medycynie istnieje wiele przepisów na wykorzystanie tego magicznego korzenia.

W Niemczech czy Anglii z pewnością zostaniesz poczęstowany charakterystycznym daniem „rabarber”. Będziesz zaskoczony, ale to zwykły rabarbar, który jest bardzo szanowany przez Europejczyków jako produkt dietetyczny, ale bardzo zdrowy.

Świeży korzeń imbiru można znaleźć w sklepie o każdej porze roku, jednak od czasu do czasu cena za niego zaczyna „gryźć”, więc korzystna oferta budzi chęć zakupu większej ilości tego warzywa korzeniowego. Problem pojawia się, gdy dosłownie po tygodniu lub dwóch zakupiony produkt przechowywany w lodówce zaczyna się psuć. Co robić? Jest rozwiązanie: możesz wysuszyć imbir! Porozmawiamy o tym, jak zrobić to poprawnie dzisiaj w tym artykule.

Pietruszka to doskonałe zioło, z którego można przygotować różnorodne dania mięsne, rybne i drobiowe. Jednocześnie popularne są nie tylko świeże warzywa, ale także suszona zielona masa i korzenie. Aby dowiedzieć się, jak prawidłowo przygotować suszoną pietruszkę na zimę w domu, przeczytaj ten artykuł.

Do konserw warzywnych można używać nie tylko świeżo zebranych, ale także suszonych liści i kłączy chrzanu. Ale bardzo ważne jest prawidłowe wysuszenie tego warzywa. Korzystając z tego domowego przepisu, możesz przygotować nie tylko liście chrzanu do wykorzystania w przyszłości, ale także jego korzeń.

Przetwory z buraków na zimę mogą być różne: sałatki, kawior, marynowanie lub marynowanie warzyw korzeniowych. Proponuję prosty przepis, w którym chcę opowiedzieć, jak przygotowuje się suszoną sieczkę na zimę i krótko, jak ją wykorzystać.

O korzeniu mniszka lekarskiego i jego właściwościach leczniczych ludzie wiedzieli już od bardzo, bardzo dawna. Jednak w medycynie ludowej, jak w zasadzie w przypadku większości roślin, korzeń mniszka lekarskiego ma nie tylko właściwości lecznicze, ale także szereg przeciwwskazań. Najpierw jednak najważniejsze.