Wysuszenie

Kandyzowane owoce ze skórek dyni i pomarańczy to doskonały deser do herbaty. Dla dzieci to danie zastępuje słodycze - smaczne i naturalne! Mój przepis krok po kroku ze zdjęciami szczegółowo powie Ci, jak zrobić kandyzowane skórki z dyni i pomarańczy w domu za pomocą elektrycznej suszarki do warzyw i owoców.

Domowa dynia kandyzowana jest smaczna i zdrowa. Przecież dynia zawiera dużą ilość mikroelementów i jest szczególnie przydatna dla osób mających problemy z jelitami i trawieniem. Ma również dobry wpływ na nerki, oczyszczając je i jest korzystny dla osób z anemią z niedoboru żelaza.

I dlaczego Kopciuszek był tak zdenerwowany, gdy jej powóz zamienił się w dynię? No cóż, co za słodycz w tym pompatycznym powozie - kawałek drewna, jedyna radość to to, że jest złocony! Taka właśnie jest dynia: bezpretensjonalna, produktywna, smaczna, zdrowa, pożywna! Jedna wada - jagoda jest za duża, tak duża jak powóz!

Herbata z liści malin jest aromatyczna i bardzo zdrowa. Tylko jeśli po prostu zaparzysz suszony liść, prawdopodobnie nie poczujesz specjalnego aromatu herbaty, chociaż ma ona nie mniej korzyści. Aby liść pachniał pachnąco, musi zostać sfermentowany.

Zamiast rodzynek lub innych zakupionych suszonych owoców można wykorzystać domowe suszone wiśnie. Robiąc je samodzielnie w domu, będziesz mieć 100% pewności, że są w pełni naturalne, zdrowe i smaczne. Takie suszone na słońcu wiśnie bardzo dobrze zachowują się, jeśli zostaną odpowiednio wysuszone i przygotowane do przechowywania.

Fermentowana herbata z wierzby wierzby, czyli po prostu herbaty Ivan, ma niesamowite właściwości lecznicze i regenerujące. Aby jednak herbata Koporye „błyszczała” wszystkimi kolorami w Twojej filiżance, liście herbaty Ivan muszą przejść nie tylko długi proces zbierania i suszenia.

Ten przepis na przygotowanie pomidorów na zimę nie jest całkiem zwyczajny, ponieważ w naszym kraju bardziej zwyczajowo marynuje się lub soli pomidory, przygotowuje sosy pomidorowe, ale nie suszy ich ani nie suszy. Ale ci, którzy choć raz próbowali suszonych pomidorów, z pewnością co roku przygotują na zimę przynajmniej kilka słoików.

W suszarkach elektrycznych można suszyć jabłka dowolnej wielkości, jednak do suszenia w piekarniku nadają się tylko małe jabłka ogrodowe – nie są zbyt słodkie, a późne odmiany jabłek mają mało soku.

Kolendra to najpopularniejsza przyprawa do dań mięsnych i warzywnych. Kolendrę ceni się także na Kaukazie, dodając ją niemal do wszystkich potraw. Co więcej, do gotowania wykorzystuje się nie tylko zieloną część rośliny, ale także nasiona. Wiele osób zna kolendrę pod inną nazwą – kolendra, ale są to tylko nasiona kolendry, których używa się do wypieków.

Ostatnio powszechny stał się produkt pszczelarski, taki jak chleb pszczeli. Chleb pszczeli otrzymał inną nazwę „chleb pszczeli”, ponieważ pszczoły mogą się nim żerować przez cały rok.

Istnieje około 200 odmian wiciokrzewu, ale nie wszystkie są jadalne. Wiele z nich jest bardzo trujących i nie należy ich jeść. Jagody są jadalne, jeśli mają wydłużony, podłużny kształt i kolor od ciemnoniebieskiego do czarnego. Smak jagód również jest zróżnicowany, od gorzko kwaśnego po słodko-kwaśny.

Kwiaty akacji białej mają niesamowity miodowy aromat, a akacja ze względu na swoje dobroczynne właściwości nazywana jest „rośliną żeńską”. Przecież wiele „chorób kobiecych” sprowadza się do flawonoidów, glikozydów, pektyn i olejków eterycznych z akacji białej.

Rozmaryn to krzew, którego młode zielone gałązki, kwiaty i liście są szeroko wykorzystywane do celów kulinarnych i leczniczych. Smak i aromat tej rośliny jest ostry, przypominający aromat drzew iglastych.

Herbata jaśminowa jest niezwykle popularna w Chinach. Jej subtelny aromat podbił serca każdego, kto chociaż raz jej spróbował. Istnieje wiele przepisów na przygotowanie herbaty jaśminowej, ale wszystkie z nich zawsze wykorzystują suszone kwiaty jaśminu. Sprawę komplikuje fakt, że wszystkie herbaty sprzedawane są w postaci gotowej, a osobno suszonych kwiatów jaśminu po prostu nie da się znaleźć.

Łopian jest uważany za jeden z najbardziej pożytecznych chwastów. Jej liście są szeroko stosowane w kuchni i medycynie. Jednak korzenie łopianu mają najbardziej cudowne właściwości. W kosmetologii i medycynie istnieje wiele przepisów na wykorzystanie tego magicznego korzenia.

Eukaliptus należy do rodziny mirtów i ma wiele odmian, od gigantycznych drzew tropikalnych, po krzewy ogrodowe i odmiany dekoracyjne do wnętrz. Wszystkie jednak łączy jedno – jest to roślina wiecznie zielona, ​​a zawartość olejków eterycznych nie zależy od wielkości samego drzewa. Jest wszędzie taki sam i jest wprost proporcjonalny do wielkości arkusza.

Chmiel kojarzony jest przede wszystkim z browarnictwem. Kwaśny, aromatyczny smak napoju nadają szyszki powstałe po zakwitnięciu rośliny żeńskiej. Chmiel jest również szeroko stosowany w celach leczniczych i kosmetycznych. Pierwiastki chemiczne tworzące tę roślinę mają działanie przeciwzapalne, przeciwhistaminowe, przeciwbólowe i uspokajające.Odwary chmielowe służą do płukania włosów, dodawane są także do kosmetyków zwalczających trądzik i zapalenie skóry. Aby zimą skorzystać z darów natury, szyszki chmielu należy w odpowiednim czasie zebrać i odpowiednio wysuszyć.

Chaga (grzyb brzozowy) to niewielkie narośla na drzewach liściastych. Grzyby można znaleźć na drzewach takich jak olcha, klon czy jarzębina, ale tylko chaga brzozowa ma wyjątkowe właściwości lecznicze. Korzyści z tych wzrostów są niezaprzeczalne. Od czasów starożytnych wykorzystywali je tradycyjni uzdrowiciele w leczeniu różnych chorób, w tym nowotworów złośliwych. Z chagi przygotowuje się także nalewki, wywary lub po prostu parzone do herbaty. W tym artykule porozmawiamy o tym, jak prawidłowo zebrać i wysuszyć chagę na zimę.

Bezpretensjonalny nagietek często ozdabia letnie domki. Jednak wiele osób sadzi tę jednoroczną roślinę z rodziny astrowatych nie tylko w celach dekoracyjnych, ale także po to, aby móc przygotować surowce lecznicze na zimę. Zbiór nagietka nie jest zadaniem trudnym, wymaga jednak przestrzegania kilku zasad, które pozwolą zachować wszystkie lecznicze właściwości tego zioła.

Niektóre przepisy zalecają używanie wyłącznie orzechów laskowych, inne zalecają orzechy laskowe lub orzechy laskowe i nalegają na własną wersję przepisu.Czy są jakieś różnice między orzechami laskowymi a orzechami laskowymi? Zasadniczo są to te same orzechy, ale leszczyna jest orzechem laskowym, czyli dzikim, a orzechy laskowe są odmianą uprawną. Orzechy laskowe mogą być nieco większe niż ich dzikie odpowiedniki, ale są absolutnie identyczne pod względem smaku i składników odżywczych.

Glistnik nazywany jest ziołem leczniczym na 100 chorób, a jego właściwości lecznicze porównywane są do żeń-szenia. Ale, jak każdy lek, glistnik może stać się trucizną, jeśli nie zostanie odpowiednio przygotowany i zastosowany. Nie będziemy rozmawiać o metodach leczenia, ale opowiem o prawidłowym przygotowaniu glistnika.