Sałatki

Obecnie oprócz najpopularniejszego kawioru z dyni i kawioru z bakłażana, na półkach sklepowych można znaleźć także kawior warzywny, którego podstawą jest dynia. Dziś chcę Wam pokazać przepis ze zdjęciami, pokazujący krok po kroku przygotowanie pysznego domowego kawioru dyniowego.

Sposobów na przygotowanie domowego kawioru dyniowego jest wiele, jednak biorąc pod uwagę preferencje mojej rodziny, ja przygotowuję kawior z marchewką i bez dodatku koncentratu pomidorowego. Preparat okazuje się delikatny, z lekką kwaskowatością i przyjemnym posmakiem.

Danie takie jak sandał adjab jest bardzo popularne nie tylko w Gruzji (właściwie jest to narodowe danie gruzińskie), ale także w innych krajach. To warzywne danie jest bardzo smaczne, pełne witamin, uwielbiane przez poszczących.Przygotowuje się go latem, ponieważ główne składniki (bakłażan i papryka) są latem zawsze dostępne i niedrogie.

Zimą najsmaczniejszą, chrupiącą przekąską będzie kapusta. Dodaje się go do winegretu, robi z niego sałatkę ziemniaczaną i po prostu spryskuje olejem roślinnym. A co jeśli ona też jest piękna? Jeśli chcesz zaskoczyć swoją rodzinę, przygotuj kiszoną kapustę różową z burakami, marchewką i papryką.

Wszyscy uwielbiamy jeść pyszne jedzenie. Dlatego na każdą ucztę przygotowujemy różne wersje sałatek i przystawek. Jednocześnie chcę za każdym razem serwować moim gościom coś nowego i oryginalnego. Na przykład dzisiaj nikogo nie zaskoczysz marynowanymi pieczarkami, ale jeśli przygotujesz sałatkę z grzybów i papryki, Twoi goście na pewno to docenią.

Tym razem proponuję przygotować ze mną pikantną zimową sałatkę z bakłażana o nazwie Troika. Nazywa się to tak, ponieważ każde warzywo do przygotowania jest pobierane w ilości trzech sztuk. Okazuje się smaczne i umiarkowanie ostre.

Sałatka zimowa Język teściowej przez wielu uważany jest za najsmaczniejszy preparat z bakłażana, który cieszy się dużą popularnością wśród gospodyń domowych. Wygląda na standardowy zestaw produktów, ale z jakiegoś powodu okazuje się bardzo smaczny. Proponuję współpracować ze mną, aby znaleźć przyczynę, przygotowując ten prosty przepis ze zdjęciami krok po kroku zrobionymi z języka teściowej na zimę.

Gotowanie bakłażana w pomidorach urozmaici Twoje zimowe menu. Niebieskie dobrze komponują się z papryką i marchewką, a sok pomidorowy nadaje potrawie przyjemną kwaskowatość. Konserwowanie według proponowanego przepisu jest tak proste, jak obieranie gruszek, jedyne, co wymaga czasu, to przygotowanie składników.

Bardzo lubię różnorodne przetwory z cukinii. A w zeszłym roku na daczy cukinia była taka zła. Zamknęli z nim wszystko, co możliwe, a mimo to pozostali. Wtedy rozpoczęły się eksperymenty.

Po krótkim lecie chcę pozostawić po nim jak najwięcej ciepłych wspomnień. A najprzyjemniejsze wspomnienia najczęściej przechodzą przez żołądek. 😉 Dlatego tak miło jest otworzyć słoik pysznego kawioru z cukinii późną jesienią lub zimą i przypomnieć sobie parne ciepło lata.

Sałatka zimowa z fasolą i bakłażanem to bardzo wysokokaloryczne i smaczne danie. Bakłażany dodają pikanterii sałatce przystawkowej, a fasola sprawia, że ​​danie jest sycące i pożywne. Przystawkę tę można podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do głównego menu.

Po zebraniu głównych zbiorów z domku letniskowego pozostaje dużo niewykorzystanych warzyw. W szczególności: zielone pomidory, sękata marchewka i mała cebula. Warzywa te można wykorzystać do przygotowania sałatki zimowej, której używam również jako sosu do zupy.

Proponuję gospodyniom domowym zwrócić uwagę na przepis na bardzo smaczny pikantny sos z pieczonych warzyw. Sos ten nazywa się lyutenica i przygotujemy go według bułgarskiej receptury. Nazwa potrawy pochodzi od słowa „ostro”, czyli „pikantnie”.

Sałatki warzywne w puszkach zimą są niezwykle smaczne. Prawdopodobnie dlatego, że wraz z nimi hojne i jasne lato powraca na nasz codzienny lub świąteczny stół. Przepis na sałatkę zimową, który chcę Wam zaproponować, wymyśliła moja mama, gdy zbiory cukinii były wyjątkowo duże.

Koniec lata słynie ze zbiorów bakłażanów i aromatycznej papryki. Połączenie tych warzyw jest powszechne w sałatkach, zarówno świeżo przygotowanych do spożycia, jak i zamkniętych na zimę. W zależności od upodobań, sałatki można przygotować także z dodatkiem czosnku, cebuli lub marchewki.

Ten przepis na sałatkę fasolową na zimę to wyjątkowa opcja przygotowania do szybkiego przygotowania pysznego obiadu lub lunchu. Fasola jest źródłem wielu przydatnych witamin i mikroelementów, a w połączeniu z papryką, marchewką i pomidorami można łatwo i prosto przygotować zdrową i sycącą sałatkę konserwową.

Nadszedł czas żniw i naprawdę chcę zachować hojne dary lata w jak największym stopniu na zimę. Dziś opowiem Wam krok po kroku jak przygotować fasolę konserwową z lecho paprykowym. To przygotowanie fasoli i papryki to prosty, satysfakcjonujący i bardzo smaczny sposób konserwowania.

W okresie ochronnym wiele gospodyń domowych lubi zaopatrzyć się w bakłażany na zimę, co nie jest zaskakujące. Korzyści płynące z takich preparatów są znaczące. Istnieje wiele opcji przygotowania jagód (inna nazwa tego warzywa).Dodawane są do sałatek zimowych, fermentowane, solone, smażone, marynowane.

Nasza rodzina jest wielkim fanem różnorodnych dań kuchni koreańskiej. Dlatego korzystając z różnych produktów, staram się zrobić coś koreańskiego. Dziś kolej na cukinię. Z nich przygotujemy najsmaczniejszą sałatkę na zimę, którą nazywamy po prostu „koreańską cukinią”.

Aby podczas długiej, nudnej zimy nie przegapiłeś jasnego i ciepłego słońca z jego przydatnymi i hojnymi prezentami, z pewnością będziesz potrzebować niezwykłej i bardzo smacznej konserwy pod matematyczną nazwą Dziesięć.