Niezwykłe blanki

Czy zastanawiałeś się kiedyś, z czego produkowane są zboża? A co z ziemniakami? W tym przepisie opowiem Wam, jak powstają płatki ziemniaczane: białe i żółte. Nie będzie można ich kupić w sklepie ani na targu, bo... Tych po prostu nie ma dzisiaj w sprzedaży. Ale z tego starego przepisu możesz nauczyć się robić płatki zbożowe własnymi rękami w domu ze zwykłych ziemniaków.

Skrobię ziemniaczaną najczęściej kupujemy w sklepach lub na targu. Jeśli jednak ziemniaki dobrze plonują, a Ty masz ochotę i wolny czas, możesz samodzielnie przygotować skrobię ziemniaczaną w domu. Przeczytaj przepis, a przekonasz się, że jest to bardzo możliwe.

Ten oryginalny preparat z dyni na zimę nazywany jest nawet nietypowo owocowo-warzywnym „serem”. Ten „ser” dyniowy z pigwą japońską to bardzo smaczny, domowy produkt bogaty w witaminy. „Dlaczego ser?” - ty pytasz. Myślę, że ten domowy preparat ma swoją nazwę ze względu na podobieństwo w przygotowaniu.

Przygotowane w ten sposób marynowane pomidory i cebula mają ostry, pikantny smak i niesamowity aromat. Ponadto do przygotowania tego preparatu nie jest wymagany ocet. Dlatego tak przygotowane pomidory mogą być spożywane nawet przez osoby, dla których produkty przygotowane z tym konserwantem są przeciwwskazane. Ten prosty przepis jest po prostu idealny dla tych gospodyń domowych, które nie lubią spędzać dużo czasu na sterylizacji preparatów.

Pyszny zielony kawior pomidorowy powstaje z owoców, które nie mają czasu dojrzeć i zwisają na krzakach w matowych zielonych gronach. Skorzystaj z tego prostego przepisu, a niedojrzałe owoce, które większość ludzi po prostu wyrzuca jako nienadające się do spożycia, staną się smacznym preparatem, który zachwyci Cię zimą.

Pomidor to wyjątkowa jagoda, która zachowuje swoje korzystne właściwości nawet po obróbce cieplnej. Domowe przetwory pomidorowe to nieoceniony magazyn witamin C, PP, B1. Domowy przepis jest prosty, a liczba składników minimalna. Są tylko dwa z nich - sól i pomidory.

Osobno przetwory pieprzowe i przetwory serowe nikogo już dzisiaj nie dziwią. I sugerujemy wspólne konserwowanie. Pieczona czerwona papryka z serem feta to dość oryginalny preparat na zimę, wymyślony przez Bułgarów i uwielbiany w wielu krajach.

Faszerowane papryki z ryżem i mięsem przygotowywane są głównie przed bezpośrednim spożyciem. Ale dla miłośników tego dania istnieje sposób, aby cieszyć się nim poza sezonem owocowania. Postępując zgodnie z technologią gotowania krok po kroku opisaną w przepisie, możesz przygotować paprykę z mięsem i ryżem na zimę.

Myślałeś, że ser robi się tylko z mleka? Oferujemy niezwykły przepis na zrobienie „serka jabłkowego”. To nie jest pracochłonny i prosty domowy przepis, który nie pozostawi obojętnym miłośników jabłek. Przygotowanie go nie zajmie dużo czasu, a efekt z pewnością zadowoli Twoich bliskich.