Szybki kompot truskawkowy na zimę, przepis - jak ugotować kompot bez wody i truskawek we własnym soku.
Szybki kompot z truskawek w puszkach, wykonany na własnym soku, charakteryzuje się doskonałym smakiem. Szybko zakonserwujemy kompot na zimę i zapewnimy naszej rodzinie zdrowy i smaczny napój energetyczny.
Jak ugotować kompot truskawkowy
1. Umyte i posortowane jagody umieszcza się na emaliowanej patelni i posypuje cukrem. Na kilogram jagód potrzeba 260 g cukru.
2. Gdy pod wpływem cukru truskawki puszczą sok i przykryją je (8-10 godzin), włóż jagody do banki i wlać powstały syrop sokowy.
3. Sterylizujemy przez 12 minut.
4. Zwiń słoiki, odwróć je, zawiń i pozostaw do ostygnięcia.
Ta metoda gotowania konserwuje truskawki całe i pyszne w kompocie. Przepis jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Dlatego po opanowaniu technologii gotowania kompotu bez wody możesz łatwo i łatwo zrobić truskawki we własnym soku - bardzo zdrowy i szybki kompot truskawkowy na zimę.

Zdjęcie. Truskawki we własnym soku