Szybki dżem z borówek z marchewką: jak gotować dżem z borówek na zimę - przepis w pięć minut.

Kategorie: Dżem

Jeśli zastanawiasz się co zrobić z borówek na zimę, to może przypadnie Ci do gustu ciekawy i smaczny przepis na szybki dżem z borówek i marchwi. Borówki zawierają mnóstwo mikroelementów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu, a w połączeniu z marchewką stanowią po prostu magazyn witamin.

Składniki: brusznica, marchewka, cukier

Do przygotowania tego prostego przepisu będziemy potrzebować: borówki brusznicy – 1 kilogram; marchew – 0,5 kilograma; cukier granulowany - 0,35 kilograma.

Jak zrobić dżem z borówek i marchwi w domu.

Szybki dżem borówkowy z marchewką

Posortuj jagody, umyj je w zimnej wodzie i gotuj we wrzącej wodzie przez kilka sekund.

Marchew dobrze umyj, odetnij końcówki, obierz, usuń zepsute obszary.

Przygotowane marchewki pokroić w koła nie większe niż 0,5 centymetra i gotować we wrzącej wodzie nie dłużej niż 10 minut.

Po przetworzeniu włóż borówki do pojemnika do przygotowania dżemu, dodaj cukier granulowany, zagotuj i gotuj przez 10 minut. Dodaj gotowaną marchewkę.

Pozwól mu się zagotować, od czasu do czasu mieszając. Gdy mieszanina się nagrzeje i zagotuje, należy zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 5-10 minut.

Produkt umieścić w słoikach i sterylizować słoiki o pojemności 0,5/1 litra przez 15/20 minut.

Pozostaje tylko zamknąć pokrywki i owinąć, aż ostygną.

Szybki dżem z borówek możesz przechowywać w piwnicy lub na balkonie. Alternatywnie wystarczy lodówka.Borówka brusznicowa to bardzo zdrowa jagoda, dlatego domowe przetwory z niej należy spożywać przez cały rok.

Szybki dżem z borówek z marchewką: jak gotować dżem z borówek na zimę - przepis w pięć minut.

Jak zrobić dżem z borówek i marchwi w domu.

Kategorie

ostatnie wejścia