Borówki Borówki we własnym soku bez cukru.

Borówki Borówki we własnym soku bez cukru

Przepis na ten zdrowy preparat z borówki brusznicy przyda się gospodyniom domowym, które chcą jak najbardziej zachować witaminy zawarte w jagodzie i mają powód, aby przygotować preparat bez cukru. Borówki borówki we własnym soku zachowują prawie wszystkie korzystne właściwości świeżych jagód.

Składniki:

I tak do przygotowania potrzebne są tylko świeże borówki brusznicy.

Jak gotować borówki we własnym soku na zimę.

Brusznica

Aby przygotować borówki we własnym soku, jagody należy dokładnie umyć, a następnie posortować. Podstawą preparatu będą piękne i gładkie owoce, a do przygotowania soku wykorzystamy te częściowo niedojrzałe lub rozbite.

Wyciśnij sok z niespełniających norm jagód.

Do przygotowanych słoików wkładamy całe borówki.

Dojrzałe jagody zalać sokiem w proporcji 3 części soku i 7 części borówek.

Wysyłamy przedmiot do ognia.

Gdy zacznie wykazywać oznaki wrzenia, szybko przelej go do czystych słoików i umieść w urządzeniu do sterylizacji. Słoiki o pojemności 1 litra są przetwarzane pod wpływem grawitacji przez 10 minut, trzylitrowe cylindry - przez 20 minut.

Następnie przedmiot można zamknąć, schłodzić i wysłać do przechowywania.

Ponieważ przepis nie uwzględnia użycia cukru, gotowe borówki we własnym soku mogą bezpiecznie przyjmować osoby chore na cukrzycę, chcące schudnąć, a także po prostu każdy, kto ogranicza spożycie słodyczy. Zimą preparat ten można podawać na różne sposoby.Na przykład dodając miód do soku, otrzymasz wyjątkowy napój leczniczy. Jagody też się nie zmarnują. Wykorzystuje się je do nadzienia do ciast, sosów, a także do dekoracji domowych deserów i ciast.


Zalecamy przeczytanie:

Jak prawidłowo przechowywać kurczaka