Tarte borówki z cukrem bez gotowania - jak gotować borówki z cukrem na zimę.

Kategorie: Dżem

Tagi: Dżem bez gotowania, Dżem z borówek, Przepisy krok po kroku ze zdjęciami

W naszej rodzinie borówki brusznicowe zawsze były lubiane i szanowane. Ta mała czerwona jagoda, oprócz tego, że zawiera wiele witamin, kwasów organicznych i mikroelementów, jest uważana za jednego z głównych naturalnych uzdrowicieli chorób nerek. Co roku robię z niego przetwory lecznicze. A dzieci lubią borówki mielone z cukrem bez gotowania, po prostu dlatego, że są bardzo smaczne.

Składniki: brusznica, cukier

Dzisiaj podzielę się łatwym i szybkim foto przepisem na ten preparat z borówek brusznicowych.

Borówka Borówka

Do tego przepisu będziemy potrzebować:

borówki - 2 l;

cukier - od 0,5 l do 2 l;

Jak gotować borówki z cukrem bez gotowania.

Oddzielamy jagody od gałązek, igieł sosnowych i liści.

Spłucz dużą ilością wody i pozwól wodzie spłynąć. Suszyć na serwetkach lub tkaninie dobrze wchłaniającej wodę.

Zmiel w maszynce do mięsa z drobnym sitkiem.

Mielone borówki

Dodaj cukier

Borówki mielone z cukrem

i mieszaj, aż zobaczymy, że cukier całkowicie się rozpuścił.

Borówki mielone z cukrem

Zwykle biorę tyle cukru, ile jest przecieru z borówek. Można jednak zmienić jego ilość. Kto lubi: bardziej słodki lub bardziej kwaśny.

Podczas gdy my próbujemy rozpuścić cukier, przygotowuję słoiki i pokrywki.

Słoiki do przygotowania

Osłony na detale

Następnie przełóż słodką masę do słoików i zamknij szczelnymi, sterylnymi pokrywkami.

Borówki mielone z cukrem

Borówki tarte z cukrem bez gotowania

Włóż przetwory z borówek do lodówki w celu konserwacji. Jeśli nie ma tam wystarczająco dużo miejsca, po prostu sterylizuj słoiki przez 7 minut i zwiń je.Dzięki temu można je konserwować nawet w temperaturze pokojowej. Innym sposobem konserwacji produktu jest zamrożenie borówek rozdrobnionych z cukrem w małych plastikowych pudełkach. W tym przypadku dzieci jedzą to jak lody jagodowe.

Przygotowane według tego przepisu borówki brusznicowe dodaję do napojów owocowych, herbaty, podaję do naleśników i naleśników.

Borówki mielone z cukrem