Borówki namoczone na zimę bez gotowania – jak przygotować namoczone borówki w słoikach.
Marynowane borówki przygotowane na zimę według tego przepisu bez gotowania są odpowiednie nawet dla gospodyń domowych, które mieszkają w mieszkaniach miejskich, gdzie nie ma piwnicy ani piwnicy. Przecież zimą mieszkańcy miast potrzebują zdrowych jagód nie mniej niż szczęśliwi właściciele domów na wsi. Tak przygotowane borówki można przechowywać nawet w miejskim mieszkaniu.
Jak zrobić namoczone borówki bez gotowania w słoikach.
Aby przygotować ten preparat, należy przygotować trzylitrowe słoiki, najpierw je umyć i wysuszyć.
Borówki posortuj, usuń liście, umyj i poczekaj, aż nadmiar wody odpłynie.
Następnie przygotuj nadzienie rozpuszczając 200 g cukru w 1 litrze wody.
Nadzienie kładziemy na kuchence i czekamy, aż się zagotuje, następnie zdejmujemy z ognia i studzimy.
Przygotowane borówki przekładamy do słoików, wypełniając je do samej góry.
Schłodzonym nadzieniem zalej jagody i szczelnie zamknij pokrywkę.
Słoiki z borówkami zabieramy do spiżarni na przechowanie lub stawiamy je na antresoli. Przetwory z borówek możesz umieścić w dowolnej szafce w kuchni, gdzie jest na to miejsce. Przygotowana w ten sposób jagoda jest dobrze zakonserwowana i nie psuje się.
Ten preparat z borówki brusznicy można dodawać jako pikantne marynaty lub marynaty do dań mięsnych i drobiowych.Z namoczonych borówek brusznicy przygotowuje się smaczny i orzeźwiający napój owocowy, wykorzystuje się go także do przygotowania nadzienia do naleśników i pasztetów.